Pampeliškové kafe je vyrobeno z kořene smetánky lékařské, která je chuťově podobná čekance a je tedy mírně nahořklá. Chuť kávy můžete doladit cukrem, medem, klasickým či rostlinným mlékem nebo můžete zkusit přidat kurkumu či kardamom. Díky nulovému obsahu kofeinu si pampeliškové kafe můžete vychutnat nejenom ráno nebo během dne, ale také večer.

Pampeliška podporuje funkci jater a napomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi.