Již od počátku vzniku společnosti Dolfin bylo hlavním cílem vyrábět ty nejlepší čokolády. Přírodní a z ingrediencí nejvyšší kvality, které belgičtí mistři v oboru čokolád kombinují tak, aby vznikaly jedinečné a nezapomenutelné chuťové prožitky. 

Důležitou oblastí pro tuto společnost je také příroda, která si zaslouží respekt a v dobách, kdy je vykořisťována nejvíce ve své historii, i pomoc. Od roku 2008 se firma Dolfin aktivně zajímá o problematiku globálního oteplování a kromě snížení emisí z vlastní výroby o 15 % se účastní také projektů, které tento problém celkově řeší.

Čokolády Dolfin jsou čokolády s tradicí. Základ všech čokolád tvoří čokoládové boby, u kterých je velký důraz kladen na původ. Ve složení nenajdete zbytečně přidané cukry ani levné tuky. Vybírat můžete z více než 20 druhů mléčných i hořkých čokolád s klasickými i originálními a nevídanými příchutěmi.