Cafédirect Colombia Reserva SCA 82 mletá káva 200 g
Colombia Reserva SCA 82 mletá káva Cafédirect jeručne zbieraná 100 % arabica so zamatovo jemnou chuťou a stredným telom. Jej tóny sú charakteristické minerálnym základom, na ktorom rastlina rástla, a v tejto káve nájdete aj ľahké tóny čokolády bez stôp kyslosti. Káva je vhodná na prípravu pomocou filtra alebo french pressu.
Zrnká tejto kávy pochádzajú z odrody Castillo, hybridnej odrody kávy, ktorá bola vyšľachtená v Kolumbii, aby bola odolnejšia voči plesni Hemileia. Je výsledkom kríženia odrody Coffea arabica s inými odrodami, najmä s odrodou Caturra. Táto odroda má tendenciu rásť vyššie ako tradičné odrody a tiež produkuje kvalitné zrná. Chuťový profil tejto odrody je rôznorodý, ale vo všeobecnosti si zachováva niektoré charakteristické vlastnosti arabiky, ako je jemnosť, komplexnosť a rôzne chuťové nuansy.
Příprava: Doporučujeme minimálně jednu vrchovatou lžičku kávy na jeden šálek. Tato káva je vhodná pro přípravu ve french pressu a filtru.
Skladování: Skladujte v suchu v teplotách nad 5 stupňů Celsia. Bez přímého slunečního záření.
Cafédirect vznikla již v roce 1989 jako první společnost prodávající Fairtrade produkty na britském trhu. Nyní prodávají produkty po celém světě a těší tak nejen nás, spotřebitele, ale hlavně farmáře, kteří za vznikem výrobků stojí. Cafédirect spolupracuje se 40 zemědělskými družstvy ve 14 zemích.
Složení:
100% Arabika, ručně sbíraná