Přestože značka Tom CHAi vznikla teprve v roce 2020, na poli čajového umění již má velmi zvučné jméno. Vše začalo u zakladatele Toma, který procestoval kus světa od Srí Lanky, přes Indii až do Nepálu a po cestě sbíral inspiraci, ochutnával místní speciality a nasbíral spoustu přátel. Na této cestě se pak seznámil s chai (masalou) směsí koření a naučil se jej připravovat hned na několik způsobů. 

Jeho láska k vůni a chuti tohoto nápoje vzplála natolik, že se po návratu rozhodl prodávat vlastní originální směs toho nejkvalitnějšího koření a černého čaje nebo Honeybushe (bezkofeinová varianta) a sbírá s ním samá ocenění! Pro Toma je stejně tak jako vyjímečná a plná chuť i vůně nápoje důležitá také kvalita - 90% všech ingrediencí je z kontrolovaného ekologického zemědělství.