Nakladatelství Kazda Smarticular: koniec plytvania potravinami 288 stran
Odpad sa týka nás všetkých - a všetci s tým môžeme niečo urobiť! V priemere jedna tretina potravín zmizne v odpadkoch skôr, ako sa dostane na náš stôl, a približne polovica z nich sa vyhodí doma.
S knihou Koniec plytvania od Kazdy vám chceme ukázať, ako môže každý z nás znížiť množstvo odpadu, chrániť životné prostredie a ušetriť peniaze.
Výhody pre životné prostredie: Ak naozaj prestaneme plytvať, bude potrebné oveľa menej poľnohospodárskej pôdy, hnojív, pesticídov a pasienkov a do ovzdušia sa dostane menej skleníkových plynov, čo bude mať pozitívny vplyv na prírodu.
Prínos pre rodinný rozpočet: Tí, ktorí toľko neplytvajú a snažia sa potraviny čo najlepšie využiť, budú nakupovať menej, a tým výrazne ušetria.
Prínos pre vás: Užijete si správne skladovanie potravín a spracovanie zvyškov, pretože sa naučíte variť z neobvyklých častí rastlín, ktoré často obsahujú veľa živín.
O autorovi: V rámci projektu sa venujeme aj príprave jedál, ktoré sa dajú využiť na prípravu jedál:
Smarticular.net - tento portál so sídlom v Berlíne od roku 2014 uverejňuje návody a tipy na jednoduchý a udržateľný život. Namiesto toho, aby len poukazoval na problémy, každý deň predstavuje nové riešenia, recepty a alternatívy, vďaka ktorým môže byť život o niečo jednoduchší a ekologickejší. Návody a riešenia sa neustále vyvíjajú vďaka nespočetnému množstvu verných fanúšikov, ktorí ich sami skúšajú a prinášajú vlastné skúsenosti.
Upozornění: Popisek může obsahovat chyby, například ve složení. Pokud jste našli v popisku chybu, kontaktujte nás prosím jednou z následujících možností - kontakt .